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决战21点:芝士迷你小金瓜的做法(内附视频)

[素食菜谱] 发表时间:2018-06-12 作者:未知 [投稿] 放大字体 正常 缩小 关闭

决战21点 www.i283.com.cn 芝士迷你小金瓜怎么做?芝士迷你小金瓜的做法(内附视频)

芝士迷你小金瓜的做法(视频版)

 

芝士迷你小金瓜的做法(文字版)

  原料:

  小金瓜、老南瓜、炸松子、芝士碎。

  调料:

  素黄油、内脂稀奶油、白糖、生粉水。

  做法:

  1、先在小金瓜顶部的三分之一处切开盖留用,用刀修整成原来的形状(即保持整个瓜的造型),同时挖去瓜内的瓤籽并洗净,放入蒸笼蒸熟取出待用。

  2、老南瓜去皮切小块放入蒸笼蒸熟取出,放入打汁机打成南瓜泥取出。

  3、起锅下少许素黄油,倒入南瓜泥,调入内脂稀奶油、少许白糖,勾薄芡出锅盛入小金瓜盅内,撒上芝士碎,放入烤箱上下火180度,烤10分钟取出,放入松子即可享用。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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